陳再廣站在灶前剛拿起勺子,就又放下了,對著黃文濤喊道,“文濤,今天這菜,你來炒。”
“好的師傅,”黃文濤走了過來,站在了灶前陳再廣讓出的位置,開始下油下蒜,等到鍋裡油起了熱氣,黃文濤就將肉倒了進去,陳再廣在邊上皺著眉就開始看著,一旦黃文濤出錯,他就立刻指正出來,語氣也必往日嚴厲了許多。
黃文濤不知道今天誰得罪自家師傅了,他越發的小心仔細,等到菜都炒齊全了,陳再廣洗完手用毛巾擦著,就喊黃文濤跟著出來,自己先走出了食堂。
“大師兄,今天師傅這是怎麼了,這麼大火氣?”
“是啊,跟吃了槍藥一樣。”
“認真幹活,別一會師傅又該罵人了,”黃文濤沒有理會師弟們的抱怨,快步出了食堂,見陳再廣坐在長凳上,走過去就小聲道,“師傅您找我啥事?”
“文濤,坐下,”陳再廣示意黃文濤坐著,手磕在牡丹軟煙殼上,遞了一根給黃文濤,黃文濤雙手接過,拿出火柴先給陳再廣點著,這才自己點燃。
“文濤,你跟著我也有五年了吧?”
“有五年了,師傅,我頭年進肉聯廠後廚,就是跟的您,”黃文濤不知道師傅陳再廣突然問這個幹嘛。
“你師傅我打算辭職不幹了,今後這食堂,還有那幾個師弟,都得你這個大師兄照看著了,”陳再廣抽著煙說道。
黃文濤詫異,看著師傅,“師傅,您辭職不幹打算去哪,我也跟著您一起去,您去哪我就去哪!”
“這可不行,你師傅我這次辭職出來,是打算自己單幹了,”陳再廣看著他道,“這驍馳是我堂弟再東的,你不能走,最起碼這段時間你不能走,你跟了我五年了,手藝也學得七七八八了,可以單獨開灶當大師傅了。”
“師傅,我跟在您身邊,才能學得更多手藝,您要是打算自己開店,我就幫師傅您掌後廚。”
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