早餐結束,開始工作。
千夏站在灶臺邊看著這個新做好的大石鍋,視線落在了寒川身上。
“寒川,你去做一個有點深度的盤子,還有一個......蒸架......”
在千夏的形容下,寒川終於明白了千夏想要的是什麼樣子的盤子和蒸架了,立馬就去拿之前大木樁開始做盤子和蒸架。
做盤子這種東西是熟練活,很快就做好了。
所謂蒸架......其實就是四根粗一些的長木棍在同樣的位置上開了兩個口子,然後交疊成一個井字型......
這就是一個十分簡易的......蒸架。
千夏把蒸架放進鍋裡,然後把新做的蒸盤放上去試了試。
很好,非常的穩當。
那麼接下來就可以開始做粉條了!
千夏指揮著玄祈將紅薯粉和水按照一比一的比例進行調配,鍋里加水,開始加熱。
“把這個粉漿放兩勺到蒸盤裡......對,就是這樣,然後蓋上蓋子蒸幾分鐘。”
幾分鐘後,第一遍的紅薯粉就蒸好了。
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