首頁/亂世災年:我打造世外桃源/第253章 辣椒與廚房的初次相遇(求必讀票)(2)
亂世災年:我打造世外桃源_第253章 辣椒與廚房的初次相遇(求必讀票)(2)

“爹,你去看看二牛的泥鰍弄好了沒有,今晚我就把這個番椒做出來讓你們嚐嚐!”

頓了一下,江大牛回頭看向族老,眨了眨眼睛說道:

“這可是一種少見的調味品,要是弄得好了,說不定還能為咱們村掙不少錢呢!”

哪怕是在後世辣椒氾濫的時代,超市裡一罐辣椒醬都要賣上五六塊,江浙一帶更是會賣上小十塊一罐,因為那些地方的人口味兒偏甜鹹,辣椒就成了比較貴的東西。

而這個時代辣椒才剛剛出現,甚至被人當做觀賞物對待,這就是一個發財的機會啊!

江大牛相信,只要他運作好了,這辣椒造福的不止是三山村,而是平安縣,因為只有縣城那等市場才能提供出辣椒交易的平臺!

“行!大牛你趕緊去做吧!今晚我倒要嚐嚐,這番椒究竟是個什麼東西,又是個什麼味道!”

一聽到能夠給村子裡帶來賺錢的機會,江鼎成的眼睛頓時就亮了,直接無視了苦兮兮的來福,一邊催促著江大牛,一邊還拉著江大山往後院兒走。

“二牛,動作麻利一點兒,殺幾條泥鰍咋那麼拖沓呢!”

廚房裡面,江大牛已經跟李氏她們解釋了一遍,而張巧雲更是現場切好了一坨熱氣騰騰的五花肉。

“娘,張姨,小蘇姑娘,這種小小的辣椒比較辣,最適合用來做一些腥味兒比較濃的食物……”

江大牛已經來到了灶臺旁邊,將三種辣椒放在了擦洗乾淨的菜板上面,手持菜刀的對一群女性講解了起來。

“因為你們都是第一次吃,所以我就剁成沫兒了,按理來說剁成沫更入味兒一些,但是那樣會讓你們都把辣椒吃進去,說不定會拉肚子,還是切成丁好一些,咱們只吃味道,不吃原材料!”

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