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夢想美食城_第11章 聽他這樣說(2)

旁邊是洪雪君在烤茄子,這道菜其實很簡單,難點就兩處,最重要的是調味,其次是火候,只要王超把時機交代好,調味有提前準備,幾乎不用他這個廚子多費心。

於是,安武能輕易的聞到,隨著蒜蓉小龍蝦的香味飄出,而後烤茄子的滋味兒也不知不覺中夾雜其間。

與小龍蝦濃郁富足的蒜香不同,這個烤茄子裡在蒜香的同時,也帶著一股清新又清爽的辣。

等等,烤茄子那麼油膩的一道菜,怎麼可能會清新清爽?安武差點以為是自己鼻子出來問題!

他覺得或許是這炒粉影響了他的嗅覺?

可他不吃停下,可空氣裡烤茄子給人的驚豔,仍舊沒有變化。

糟了,縱橫梅江夜市二十餘年,安武發現自己竟然漏了這麼兩家味道絕絕的攤子,簡直就離譜啊。

安武甚至懷疑,要不然這王家弟兄倆,莫不是剛從外地過來的?

可想想也覺得不可能,憑人家這手藝,在哪都會混得開,冷不丁的跑到這小地方幹嘛。

想著想著,那香味兒更讓人神魂顛倒了,為了安撫自己的味蕾和胃,安武決定還是先吃炒粉吧。

他一遍埋頭吃,一邊還在慶幸,得虧他有眼光,居然發現這麼兩家寶藏小攤,明天就叫上老婆孩子一起來吃……

而就在安武安安心心的吃著炒粉等著燒烤小龍蝦時,在一旁吃炒粉、排隊等炒粉的工人們,聞著王記夜市的滋味兒,頭也跟著扭了過去。

夏祥和今天是連著第三天來吃炒粉了,沒辦法,真的吃不夠。

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