嚴家藉此推出的新菜品，什麼銀絲雪花酥、白蓮蜜棗糕都是圍繞此來誕生的。
這些菜品崔望舒也能請人做出來，可原料不是冰晶糖或者雪花鹽，客人還是不買帳，即使口味上的差別極其的細微。
甚至在崔望舒看來，兩者並無任何區別，奈何大夥兒只認最好的。
崔家乃至其他家族當然不會眼看著嚴家賺錢，於是私底下也各用手段去查詢最好的糖和鹽。
可無論品質有多好，始終趕不上嚴家的貨色。
這一來二去，反倒是奠定了嚴家的口碑，酒樓菜價不降反升，而嚴家也藉此賺了不少銀子，順勢還打壓了各士族在酒樓方面的生意。
他們也不是沒想過打探嚴家的路子，但只知曉此物來自北疆，剩餘的便不知了。
又不敢貿然出手搶奪或打聽嚴家的貨路，這可是大忌，嚴家要翻臉的。
各大家族也不止這一份生意，為此和嚴家翻臉不值當，所以便縱使嚴家目前在酒樓生意上獨大。
崔望舒作為士族子女，自然是有資格品嚐雪花鹽和冰晶糖的，即使是她，也不得不承認這東西的品質是她見過最好的。
在苦尋一段時間無果之後，崔家也放棄了查詢，卻不料崔望舒今日會聽到冰晶糖的訊息。
不管小廝是否看錯，但崔望舒對待這事還是得嚴謹一些。
現在集市內的人群不少，其中魚龍混雜，定也會有其他家族的人，而若此物真是冰晶糖，崔望舒自然是不想讓旁人染指。
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