今天早上秒殺到的不鏽鋼海鮮蒸鍋，還有秒殺倉庫裡的帝王蟹、波士頓龍蝦、九節蝦、鮑魚，心裡頓時癢癢的。
他反鎖房門，拉上窗簾。
最頂級的海鮮，本就只需要最簡單的清蒸，才能吃出本味。
林少華只取每樣一隻嚐嚐鮮：
最底層擺九節蝦、鮑魚、萬寶螺；
中層放整隻波士頓龍蝦，體型適中，受熱均勻；
頂層架一隻帝王蟹，體型最大，正好合適。
擺放妥當，加入清水，蓋上鍋蓋，大火開蒸。
不過幾分鐘，蒸汽就從鍋沿緩緩冒出，清鮮開始瀰漫。
又過片刻，鮮香徹底散發出來，填滿整間衛生室。
全是海味本真，帝王蟹的醇厚、龍蝦的清甜、九節蝦的鮮爽、鮑魚的軟糯、萬寶螺的脆嫩，層次分明，鮮得透徹乾淨。
初級廚藝的加持下，火候己經基本掌握，靜靜等著蒸鍋上汽，便準備立刻關火。
白霧升騰，滿鍋海鮮色澤鮮亮：帝王蟹膏滿肉肥，龍蝦殼紅肉白，九節蝦通體透紅，鮑魚飽滿肥厚，萬寶螺肉質緊實，光是看著就讓人舌尖狂冒津液。
。滿飽潤彈蝦的整完，落自殼蝦，捻一輕輕，蝦節九隻一起拿先他
。吃好，味原原，頂頭衝首兒味鮮，爽脆實，嚼一口
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