兩人連忙點頭,拿起土豆蹲到門邊,就著雪水吭哧吭哧洗起土豆,儘管手被凍的通紅,卻樂在其中。
林少華把那隻飛龍拎到案板上,淡淡開口:“我這兒還有隻飛龍,誰會處理?”
“飛龍?!”黃小藥眼睛一下子瞪圓,手裡的火鉗的動作都停頓了下,“林師傅,這可是稀罕物!我會!我從小跟著我爹上山,處理飛禽還是可以的!”他接過飛龍,拔毛、開膛、去內臟、清洗,沒一會兒就收拾得乾乾淨淨。
可處理完,黃小藥卻撓撓頭,有點不好意思:“林大哥,我只會處理,不會做啊……就聽老輩人說過做法,自己沒動手燉過。”
林少華也尬住了,他前世只聽過“天上龍肉”的名頭,不要說吃了,見都沒見過。
黃小藥一拍大腿:“林大哥你等我五分鐘!我跑回家問我爹孃!”
話音未落,人己經竄出衛生室,朝著自家小院飛奔而去。
屋裡幾人繼續忙活,灶膛裡柴火噼啪響,小米飯在鋁鍋裡慢慢燜著,米香越來越濃。鐵鍋漸漸熱起來。
沒一會兒,黃小藥就喘著粗氣跑回來,手裡拿著一張皺巴巴的草紙,上面用炭筆歪歪扭扭寫著燉制步驟。
“我爹孃說了,清燉最鮮!”黃小藥喘著氣補充,“對了,我爹還說——要是有猴頭菇配著一起燉,那就是神仙吃法,香破天!”
“猴頭菇?”林少華心裡一動,“這不巧了麼!”
他儲存倉庫里正好存著一朵品相極好的野生猴頭菇。
他故作低頭在架子上翻找,彎腰時意念一動,首接從儲存空間把猴頭菇取出來,拍了拍灰:“還真有一朵,找著了。”
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