接連收穫了大把鮮嫩的馬齒莧、清苦爽口的婆婆丁,又掐了滿滿一兜頭茬紅嫩香椿,眾人的興致被徹底勾了起來,臉上的笑意就沒斷過。
桶裡、袋子裡都塞得滿滿當當,各色野菜擠在一起,光是看著,就讓人覺得滿心踏實。
林德義靠在一棵樹幹上,抹了把額頭的汗,看著眼前堆成小山的野菜,笑得合不攏嘴:“瀚哥,今晚咱們可有口福了!這麼多野菜,可得好好做一桌嚐嚐。
尤其是這婆婆丁,我們之前在東北就嘗過,洗乾淨直接蘸大醬,一口下去又鮮又衝,那叫一個過癮!”
一旁的老李也跟著點頭,湊過來笑道:“嘿嘿,要說我啊,比起婆婆丁和香椿,我倒是更期待馬齒莧。
以前在田埂上見得多了,一直以為就是普通野草,從來沒想過能吃。要不是你和凌峰給我們說,我到現在還不知道,這看著不起眼的東西,居然也是野菜,竟然能吃。”
正如老李所說,在場不少人,都是今天才第一次知道,平日裡路邊隨處可見的野草,竟然都是能端上餐桌的美味。
“當然能吃,而且以前老一輩人缺糧少食的時候,可沒少靠這些野菜充飢。只不過咱們這兒是南方,氣候好、水土肥,一年四季蔬菜瓜果不斷,近些年更是應有盡有,大家日子好過了,自然也就很少再把這些野菜放在心上。”顧瀚有條不紊的說著。
他頓了頓,繼續道:“再說,野菜的味道也不是人人都能接受,有的清苦,有的微辛,比起家裡常種的青菜瓜果,確實要挑口味。
所以在咱們濱海,真正常吃野菜的人並不算多,很多人吃過的,也就香椿、薺菜這寥寥幾樣。”
“嗯,我也是。我也是到了部隊裡,跟著班長上山訓練、執行任務,才慢慢接觸到各種野菜,那時候才知道,山裡藏著這麼多能吃能用的好東西。”宋凌峰在一旁接話,樂呵呵的說著。
眾人就地歇了片刻,喝了幾口水,又逗了逗身邊嘰嘰喳喳的小傢伙們。稍稍休息了一下,顧瀚便和宋凌峰一起,帶著大家繼續往山坳深處走去。
山坳地勢低、背風、土壤溼潤,是野菜最喜歡生長的地方,往往能找到別處沒有的品種。
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